Su especialidad son los pescados y mariscos. Su cocina refinada y perfumada de sabores y colores dados por sus especies y hierbas que Silk importa de Tailandia, consiguiendo una mezcla perfecta entre la tradición thai y la modernidad. Todo ello gracias a la experiencia de los mejores cocineros, todos de origen tailandés.
El Ministerio de Comercio Tailandés nos ha distinguido con el prestigioso certificado ThaiSelect por la calidad y autenticidad de nuestra cocina.